Groep 3
Els Karssenberg, Kirsten van Veen

Thema 'de bakker'

 
Inleiding
In groep 3 starten wij met het thema ‘de Bakker’.
Hier kunnen wij de sinterklaas en kerstactiviteiten ook goed aan koppelen.
We gaan een bakkerij in de klas maken en zullen zo ook diverse bakopdrachten uitvoeren, zoals pepernoten (in het kader van Sinterklaas) en kerstbrood (in het kader van kerst). 
 
Startactiviteiten
We starten het thema door kinderen nieuwsgierig te maken. Maandag komt er een brief waarbij de kinderen een oplossing moeten gaan zoeken voor een probleem. Hoe kunnen de kinderen de bakker helpen?
Daarnaast zullen wij gesprekken hebben over diverse voorwerpen, platen, boeken en ervaringen van de kinderen over de bakker en het bakken van lekkere dingen.
 
Afbeeldingsresultaat voor de bakkerGespreksactiviteiten
  • We bespreken praatplaten
  • We behandelen vragen over het thema:
    • Wat weet je al over de bakkerij?
    • Wat zou je nog willen weten?  
  • We maken een woordweb en noteren daarbij onderzoeksvragen passend bij wat we nog willen weten.
 
  • Lees- en schrijfactiviteiten
  • We maken een woordweb rondom de bakkerij.
  • Deze woorden staan centraal: koek, ijs, taart, weeg, hak, wok, bak, kook, boek, zeep, bak, pan, zak. In deze woorden zitten een aantal nieuwe letters die wij de komende tijd gaan leren.
  • We lezen een brief van de gemeente en/of Sinterklaas lezen. Ze vragen ons een bakkerij te openen. De bakpieten zijn ziek. Kan groep 3 helpen?
  • We schrijven zelf brieven (terug).
  • Boodschappenlijstje maken.
  • Reclamefolder maken.
  • Sinterklaasverhaaltjes lezen.
  • Letters maken van klei.
  • Posters maken voor de bakkerij.
  • Bonnetjes schrijven.
  • Prijslijst maken.
  • Recepten lezen en schrijven.
  • Verhaal schrijven over een brand in de bakkerij.
  • Boeken lezen, bijv. Kasper de bakker, Vos en Haas
  • op zoek naar koek en informatieboeken van de Kijkdoos over de molen, brood en ijs.  
 
  • Reken- en wiskunde activiteiten
  • Kopen van producten in de bakkerij (betalen en afrekenen).
  • Handig tellen van pepernoten (groepjes van 5 maken).
  • Cupcakes en koekjes bakken: Wegen van diverse ingrediënten bij het maken van cupcakes en koekjes.
  • Pepernoten eerlijk verdelen.
  • Zoeken naar pakjes, n.a.v. een plattegrond (ruimtelijk inzicht).
  • Tellen van hoeveelheden.
  • Grafiek: hoeveel boterhammen eten wij per dag? 
 
  • Spelactiviteiten
  • Afbeeldingsresultaat voor chocolade lettersde bakkerij. Hier draait het met name om klanten helpen, bestellingen opschrijven, bonnetjes maken en afrekenen.  
 
  • Onderzoeksactiviteiten
  • Koekjes bakken n.a.v. het woord ‘koek’ en cupcakes bakken in het kader van het thema ‘Sinterklaas’. We bakken dit jaar cupcakes, gezien dit past bij de afleveringen van het Sinterklaasjournaal.
  • Brood bakken m.b.v. een broodbakmachine.
  • Chocoladeletters vergelijken (met aansluitend aflevering ‘Huisje boompje beestje ‘chocolade’. Is de chocoladeletter 'R' groter dan de ‘I’?
  • Huisje boompje beestje aflevering ‘strooigoed’. Hoe wordt dit gemaakt?
  • Huisje boompje beestje aflevering ‘van graan tot ontbijt’. Hoe wordt brood gemaakt en wat zijn de verschillende graansoorten?
  • Klokhuis: de bakker  
 
  • Constructieve- en beeldende activiteiten
  • We maken diverse knutselopdrachten rondom de bakkerij.
  • We gaan koekjes bakken. Daarnaast hebben wij samen met groep 4 een creacircuit rondom Sinterklaas en Kerst.
     
     
    Afbeeldingsresultaat voor molen ermeloGast in de klas/excursie
  • We brengen een bezoek aan de molen in Ermelo en worden rondgeleid door de molengidsen.  
 
  • Sociaal culturele praktijk
    We maken een bakkerij en winkel in de klas. Wanneer de feestdagen eraan komen, passen wij de activiteiten aan op Sinterklaas en kerst.